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早春防感冒，推薦兩款食療湯膳
2023-03-10 18:37 | Post by: Enagic
早春時節，萬物複蘇，陽氣生發，空氣中花粉顆粒、柳絮、塵埃、塵蟎等過敏原增多，易造成哮喘、過敏性鼻炎等過敏性呼吸道疾病高發，以及常見的呼吸係統疾病。
預防呼吸道疾病感染，可從食療中實現！
通過食療法預防是很多家庭選擇，而想要食療效果發揮得好，搭配還原水最好！Enagic®電解還原水的熱傳導快，可以縮短煲湯的時間，而達到同樣的效果。Enagic®電解還原水的溶解力和膨潤作用都很好，用來煲湯，可以使食材的營養得到充分的散發。Enagic®電解還原水是小分子團水，用來煲湯，有助於營養成分在人體的運輸，使人更好地吸收湯的營養成分。
一、蕪要鹹欖魚片湯
二、材料:蕪菱1兩，鹹橄欖10個，皖魚肉4兩。方法:瓦煲內放入適量清水和鹹橄欖，先用猛火煲至水滾，然後加入蕪妾和皖魚肉片，繼續用中火煲三十分鍾左右，不需加鹽即可飲用。
功用:平時飲用可以預防流行性感冒。如果患上感冒或者流行性感冒，發熱、頭痛、咽喉不適，可以作為食療。
二、芥菜蔥白燉肺湯
材料:芥菜1斤，蔥白4條，肺片1斤，生薑1片。方法:先將肺片放入滾水中煮五分鍾，撈起備用。瓦煲內放入生薑片和清水適量，先用猛火煲至水滾，然後放入芥菜、肺片，繼續用中火煲兩個小時左右，加入蔥白，稍滾片刻，加鹽即可飲用。
功用:平時飲用可以防止因煙酒過多、睡眠不足等導致的燥熱、口幹、咳嗽痰多或咳痰有血絲等症狀出現。如果感冒頭痛、無汗、周身骨節疼痛、聲音沙啞、咳嗽痰多，則可用作食療。
