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吃什麼降血脂?這8種食物比藥還有效....
2019-06-03 15:30 | Post by: admin
為什麼降血脂這麼難？這是現代人非常頭疼的一件事。雖然降血脂的藥能夠起到很好效果，但我們並不能每天靠吃藥來解決，更重要的還是要改善自己的飲食習慣。那麼，吃什麼降血脂?以下就是還原水君總結的8種有助於降血脂的食物：
1.豆類
豆類是一組植物性食物的統稱，包括豆子，豌豆和扁豆等。豆類含有大量的纖維，礦物質和蛋白質。用豆類替代飲食中的一些精製穀物和加工肉類可以降低患心臟病的風險。
2.脂肪魚
脂肪魚，如鮭魚和鯖魚，是長鏈ω-3脂肪酸的極好來源。長鏈ω-3脂肪酸通過增加“好”膽固醇和降低炎症和中風風險來增強心臟健康。請記住，最健康的烹飪方法是蒸或燉。
3.全穀物 - 特別是燕麥和大麥
全穀物既是指保持了穀物的完整性，這為它們提供了比精製穀物更多的維生素，礦物質，植物化合物和纖維。雖然所有全穀物都可以促進心臟健康，但燕麥和大麥這兩種穀物的降血脂效果更好。
4.水果
許多類型的水果富含可溶性纖維，有助於降低血脂水準。它可以促進你的身體去除膽固醇和阻止你的肝臟生產這種化合物。一種叫做果膠的可溶性纖維可使膽固醇降低10％。它存在於水果中，包括蘋果，葡萄，柑橘類水果和草莓。
5.大蒜
幾個世紀以來，大蒜一直被用作烹飪和藥物的成分。它含有各種強大的植物化合物，包括其主要活性化合物大蒜素。研究表明，大蒜可以降低血壓高的人的血壓，並有助於降低總膽固醇和“壞”膽固醇。
6.茶
茶含有許多能改善心臟健康的植物化合物。雖然大家對於綠茶的好處都比較熟悉，但其實紅茶和白茶具有相似的性質和健康效果。因為茶中主要有兒茶素和槲皮素這兩種益成分抑制膽固醇的合成和吸收，預防血栓形成。
7.綠色蔬菜
雖然所有的蔬菜對你的心臟都有好處，但綠色蔬菜特別有益。羽衣甘藍和菠菜等深色綠葉蔬菜含有葉黃素和其他類胡蘿蔔素，都能夠降低心臟疾病的風險。綠色蔬菜還能通過與膽汁酸結合並使您的身體排出更多膽固醇來幫助降低膽固醇水準。
8. 還原水
由於還原水的抗氧化能力，能夠阻礙一定的膽固醇被氧化，降低了“壞”膽固醇的生成。還原水的水分子團小，在人體細胞內滲透快，能夠提高機體新陳代謝率。還原水還是鹼性離子水，其中鈣鎂離子能夠被吸附在膽固醇和甘油三酯表面分散到水的介面上，增強脂類的乳化作用，在消化過程促進吸收，在運輸過程中利於水解，從而降低血中甘油三酯和膽固醇含量，有一定的降血脂功能。
日常飲食中多吃豆類、魚類、水果、蔬菜、大蒜和穀物，並且多喝茶和還原水，你會發現血脂水準在不知不覺中就降下來，So easy！
1.豆類
豆類是一組植物性食物的統稱，包括豆子，豌豆和扁豆等。豆類含有大量的纖維，礦物質和蛋白質。用豆類替代飲食中的一些精製穀物和加工肉類可以降低患心臟病的風險。
2.脂肪魚
脂肪魚，如鮭魚和鯖魚，是長鏈ω-3脂肪酸的極好來源。長鏈ω-3脂肪酸通過增加“好”膽固醇和降低炎症和中風風險來增強心臟健康。請記住，最健康的烹飪方法是蒸或燉。
3.全穀物 - 特別是燕麥和大麥
全穀物既是指保持了穀物的完整性，這為它們提供了比精製穀物更多的維生素，礦物質，植物化合物和纖維。雖然所有全穀物都可以促進心臟健康，但燕麥和大麥這兩種穀物的降血脂效果更好。
4.水果
許多類型的水果富含可溶性纖維，有助於降低血脂水準。它可以促進你的身體去除膽固醇和阻止你的肝臟生產這種化合物。一種叫做果膠的可溶性纖維可使膽固醇降低10％。它存在於水果中，包括蘋果，葡萄，柑橘類水果和草莓。
5.大蒜
幾個世紀以來，大蒜一直被用作烹飪和藥物的成分。它含有各種強大的植物化合物，包括其主要活性化合物大蒜素。研究表明，大蒜可以降低血壓高的人的血壓，並有助於降低總膽固醇和“壞”膽固醇。
6.茶
茶含有許多能改善心臟健康的植物化合物。雖然大家對於綠茶的好處都比較熟悉，但其實紅茶和白茶具有相似的性質和健康效果。因為茶中主要有兒茶素和槲皮素這兩種益成分抑制膽固醇的合成和吸收，預防血栓形成。
7.綠色蔬菜
雖然所有的蔬菜對你的心臟都有好處，但綠色蔬菜特別有益。羽衣甘藍和菠菜等深色綠葉蔬菜含有葉黃素和其他類胡蘿蔔素，都能夠降低心臟疾病的風險。綠色蔬菜還能通過與膽汁酸結合並使您的身體排出更多膽固醇來幫助降低膽固醇水準。
8. 還原水
由於還原水的抗氧化能力，能夠阻礙一定的膽固醇被氧化，降低了“壞”膽固醇的生成。還原水的水分子團小，在人體細胞內滲透快，能夠提高機體新陳代謝率。還原水還是鹼性離子水，其中鈣鎂離子能夠被吸附在膽固醇和甘油三酯表面分散到水的介面上，增強脂類的乳化作用，在消化過程促進吸收，在運輸過程中利於水解，從而降低血中甘油三酯和膽固醇含量，有一定的降血脂功能。
日常飲食中多吃豆類、魚類、水果、蔬菜、大蒜和穀物，並且多喝茶和還原水，你會發現血脂水準在不知不覺中就降下來，So easy！
